Heute war mir wieder einmal nach buntem Allerlei
Zutaten
Nudeln 500g
1 Pkg Tofuhack
frischer Spinat
Cherrytomaten
Öl
Wasser/Brühe
Also
Nudeln wie gewohnt kochen
Hackvleisch von Sojafit (Kaufland 1,99) in etwas Öl anbraten. Mit Gemüsebrühe und Cuisine aufgießen und etwas kochen lassen. Spinatblätter dazu und weiter köcheln. Kurz vor dem Servieren die Cherrytomaten halbieren und dazu geben.
Auf die Teller verteilen... Fertig... Genießen.
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