Dienstag, 29. April 2014

Liebe ist.....

Heut gabs ne Überraschung vom Freund ausm Reformhaus .. Gummibärchen die nicht gitschig sind. Sie sind zwar immernoch weicher aber seeehr lecker Uund Reisschoki... ;-)




Samstag, 26. April 2014

Salatkreation

Mein Salat besteht heut aus Eisbergsalat, Gurke, Mais und nem Essig- Öl Dressing.
Richtig lecker und auch farblich mal was anderes ;-)


Das Veggie- radio

Heute hab ich mir mal den neuen Radiosender angehört. 
Also musiktechnisch ist die Auswahl nicht schlecht.  
Mal sehen was die Moderation noch hervor bringt, denn irgendwas muss ja den Titel "Veggie- radio" hervorbringen. ;-)

http://veggie.radio.de
Oder über die radio.de app

Mittwoch, 23. April 2014

Aaaaapfeltaschen!!!

Heute entdeckt im Edeka... Apfeltaschen :-D
Mit 0,99 € auch ok für 4 Stk.
Nachtrag: Leider muss ich sagen dass die Dinger schon sehr süß sind und nicht so fruchtig schmecken wie erhofft. Für meinen Geschmack sogar recht künstlich.


Dienstag, 22. April 2014

Abendbrot

Heut gibts spätes Essen also war ich etwas kreativ und konnt bissl basteln.
Hier gibts große Muscheln gefüllt mit einer kurz angebratenen Haferflocken- Tomaten- masse (gewürzt mit Kräutern und Gewürzen die der Schrank hergab...) auf "Rahm"- kohlrabi.
Ich find ja das sieht bissl nach Kieselstrand aus ;-)
Naja wenns jetzt auch noch schmeckt hat sich die Arbeit gelohnt. (Der Rest der gefüllten Muscheln wurde vorbereitet und für morgen aufgehoben)

Freitag, 18. April 2014

Veganes Frühstück is so voller Einschränkungen...

...denken die meisten. Aber weit gefehlt.
Dunkler Schokoaufstrich (1,49 Kaufland)  pflanzl.Margarine, Wilmersburger, "Wurst", Löwenzahnsirup, Pilzpastete und Marmelade.





Sonntag, 13. April 2014

Am Wochenende in der Küche....

Gestern gabs Alsan- Kräuterbutter, Ofenkartoffeln mit Gemüse und Salat zum Abendbrot nachdem wir viiieeele Löwenzahnblüten gesammelt hatten.
Heut hab ich dann mal wieder Sirup aus Löwenzahn (Rezept im Blog) gekocht und eine herrliche Erdbeertorte gemacht.
Ich hab einen Bisquitboden gemacht, der zwar lecker und luftig ist aber sich trotz einfetten weder aus der Form für Tortenböden lösen ließ noch aus ner kleinen ohne Rillen.
Beim nächsten Mal versuch ichs mit ner Springform

Trotzdem das Rezept:
225 g Mehl
175 g Zucker
6 EL Öl
250 ml Wasser
1 Pkg Backpulver
1 Pkg Vanillezucker

Alles verrühren und ab in die Form
Hier die Bilder :-)







Mittwoch, 9. April 2014

das vegan magazin

ich hab mich ja so auf diese zeitung gefreut... 
also ging ich am montag los und lief durch die ganze stadt um es zu bekommen. aber... fehlanzeige! 
wenigstens boten mir 2 läden an es zu bestellen und in einem sagte man mir: "wenns davon ne zweite auflage bekommt, sind wir dabei" ;-)
dh da wär schonmal meine direkte quelle für kommende ausgaben.
für diese ausgabe danke ich meinem freund der extra für mich in einer anderen stadt unterwegs war und eine ergattert hatte sodass ich nicht warten musste.

nun gut also lese ich jeden tag etwas daraus und ich muss sagen vom durchblättern und den ersten seiten bin ich sehr begeistert. auch wenn sie auf den zweiten blick etwas "mädchenhaft" wirkt, ist es doch die art zeitung die ich haben will. keine rezeptflut oder reine Einsteigerthemen... sondern auch was für den fortgeschrittenen veganer, nämlich auch gesellschaftskritische themen über den üblichen themenverlauf hinaus oder auch themen die nicht nur die ernährung betreffen. das ist jetzt mal nötig :-)
ich sag schonmal großes lob auch wenn das jetzt erst die erste ausgabe war, ist es dennoch vielversprechend und macht lust auf mehr.
ps: es ist total anstrengend nur klein zu schreiben, wenn man so automatisiert ist beim tippen ;-)

Montag, 7. April 2014

Abendbrot

Heut gabs mal wieder Wunschessen... 
Pfannkuchen mit Apfelmus ;-) 
Seeeehr lecker



Samstag, 5. April 2014

Flammkuchenzeit

Heut war es wieder so weit. Ein Flammkuchen musste her.
Heut hab ich noch kleine Schalotten mit drauf gemacht. Immer wieder ein Genuss ;-)

Produkttest

Heut gleich noch einen Produkttest. Hier habe ich heut von Alpro eine Macchiato- Milch. Schmeckt sehr lecker und das Kopfkino was man mit der Milch alles anstellen kann...nämlich Backen und Desserts zaubern, ist in vollem Gange. Da liegt auf jeden Fall Potenzial ;-)

Freitag, 4. April 2014

Produkttest

Heute hab ich ein natürliches Parfum entdeckt. Von der Marke Alterra. Es riecht zitronig aber nicht wie Klostein ;-) Eher wie Zitronenlimo ^^ Am Körper ist es dezent und bis jetzt hält es auch noch, hab es allerdings noch nicht lang dran.



Dienstag, 1. April 2014

Ein feines Süppchen...

Heut gabs eine Lauchcreme- suppe mit Brötchen. Ich hab heut nicht so viel Hunger und da bot sich das an.
Meine Suppe ist von Gefro. Die haben viele verschiedene Suppen,Gewürze und andere Feinheiten fürs Kochen. Es gibt neben herkömmlichen Produkten auch vegetarische und immer mehr vegane Produkte. Ein Besuch lohnt sich dort auf jeden Fall. Ich hab immer die Lauchcreme suppe und die Gemüsecremesuppe da. Als Suppe,als Grundlage für Soßen und zum Würzen. Sehr vielseitig einsetzbar ;-)