Samstag, 31. Mai 2014

Endlich wieder gekocht

Auf vielfachen Wunsch gibts heut wieder Schmorkohl.
1 Weißkohl
2x Tofuhack oder ähnliches
Kartoffeln
Salz, Pfeffer, Paprika
Gemüsebrühe
"Hack" anbraten, mit Gemüsebrühe aufgießen (je nach Größe der Pfanne) geschnippelten Kohl dazu und köcheln lassen.
Wenn der Kohl langsam "durch" ist Kartoffelwürfel dazu und nochmal mit Brühe aufgießen. Kochen lassen, Nachwürzen. Fertig!
Zum Verfeinern kann man noch etwas Sojacuisine oder vergleichbare Produkte hinzugeben.
So... Alle warten hier und winken mit Besteck... :-D


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